Вентиляция для ресторанов, баров, кафе

  • Главная
  • /
  • Вентиляция для ресторанов, баров, кафе

Воздухообмен в ресторанах, барах и кафе существенно отличается от вентиляции в других помещениях. Особенно важно создать комфортную обстановку в жаркое летнее время. Ведь в таких заведениях одновременно находится большое число посетителей, готовится еда, а в некоторых залах даже можно курить.

Именно вентиляция создаст благоприятные условия для работы и отдыха. Заказать ее проектирование и монтаж можно у компании «Альтен Система». Мы сделаем все необходимые расчеты, подберем оптимальное оборудование и материалы, а также выполним монтажные и пусконаладочные работы.

Какие задачи способна решить вентиляционная система

Вентиляционные системы для таких объектов, как кафе, ресторан или бар проектируются в соответствии задания заказчика а также действующих ДБН В.2.5-67:2013 “Вентиляция Кондиционирование Отопление”, ДБН В.2.2-25:2009 “Підприємства харчування (заклади ресторанного господарства)” и др..

  • В гарячих цехах предусматриваются отдельные от общего зала системы приточной и вытяжной вентиляции. Однако расчитанный объем приточного воздуха для кухни следует подавать не только в гарячий цех но и в зал. Создание системой вентиляции разряжения в кухне и подпора воздуха в зале необходимо для исключения перетекания запахов из кухни в другие помещения
  • В залах для посетителей нужно предусмотреть правильный воздухообмен и обеспечить комфортную температуру, чтобы людям было приятно находиться в заведении и при этом система вентиляции работала эффективно .
  • Отдельно организовывается вентиляция в кальянной зоне. Тут могут понадобиться специальные системы для создания воздушных штор.
  • В местах, где хранится вино и продукты должна быть пониженная температура (5–12 градусов).

Все это учитывается в процессе проектирования, а затем и при монтаже систем кондиционирования и вентиляции.

При заказе монтажных работ, скидка на проект
50%

Преимущества компании «Альтен Система»

Разнообразные системы вентиляции и кондиционирования мы устанавливаем уже много лет. Наша профессиональная команда решила множество задач, в том числе повышенной сложности. Портфолио выполненных проектов вы сможете увидеть на нашем сайте.

1

Мы детально разрабатываем системы вентиляции, кондиционирования и отопления с учетом особенностей объекта и пожеланий заказчика.

2

Комплектуем помещения надежным оборудованием.

3

Осуществляем качественный монтаж воздуховодов и механизмов (вентиляторы, решетки, клапаны, теплообменники, кондиционеры и т.д.).

4

Выполняем пусконаладочные работы и паспортизацию вентиляционных систем.

5

Производим гарантийное и послегарантийное сервисное обслуживание.

Данные необходимые для просчета вентиляции в ресторане, кафе или баре

  • Расположение, ориентация и назначение здания, в котором планируется монтаж системы вентиляции и кондиционирования
  • Архитектурные планы  с экспликацией помещений.
  • Сведения о тепловыделениях оборудования, установленного
    производственных помещениях, о вредных испарениях, влаге и других вредностях (тип и объемы).
  • Расчетное количество посетителей и работников, находящихся в зале, кухне и других помещениях.
  • Задание технолога по местным отсосам,зонтам
  • Мощность освещения, приборов и иных механизмов, выделяющих тепло.
Форма просчета услуги
Если у вас возник вопрос, закажите звонок и мы вам перезвоним

Бренды кондиционеров с которыми мы работаем

Закрыть меню
Заказать звонок